様々な活動を通じて、高いモチベーションと高度な技術を持った「プロフェッショナルのヴァンドゥーズ」を育成し、ヴァンドゥーズの社会的地位の向上を目指します。

Associattion des Vendeuses Professionnelles du Japon

一般社団法人 全日本ヴァンドゥーズ協会

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2016-09-06

(京都)ヴァンドゥーズ講習会の実施

吉田産業株式会社様主催、ドーバー洋酒貿易株式会社様後援にて、製菓店オーナー、マダム、販売責任者、ヴァンドゥーズを対象にヴァンドゥーズの講習会が行なわれました。

 

日 時:平成28年9月6日(火)

    10:30~12:30  67名

    14:30~16:30  58名

会 場:ドーバー洋酒貿易株式会社関西支店講習会場 3F

主 催:吉田産業株式会社

後 援:ドーバー洋酒貿易株式会社

 

講 師:岩田 知子 テクニカルリーダー

    稲村 省三

 

アシスタント テクニカルリーダー:

    高木 真理子

    金岩 祐紀子

    恩智 克枝

    中川 佳美

 

講義内容は「ヴァンドゥーズの重要性」。

 ・ヴァンドゥーズとは、ヴァンドゥーズの価値

 ・身だしなみ

 ・あいさつ(先言後礼、接客七大用語)

 ・新人教育の進め方

 ・スペーサー技術

 ・協会の活動

 

スペーサー技術の講義については、パワーポイントを用いて説明をするだけのことが多い中、協会の推奨している「ストレートタイプ」のスペーサーを吉田産業様が何度も試作を重ね、この日に向け準備をして下さいました。講義だけでなく受講者全員でスペーサーを用いて実践してもらうことができました。

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