様々な活動を通じて、高いモチベーションと高度な技術を持った「プロフェッショナルのヴァンドゥーズ」を育成し、ヴァンドゥーズの社会的地位の向上を目指します。

Associattion des Vendeuses Professionnelles du Japon

一般社団法人 全日本ヴァンドゥーズ協会

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2016-04-15

第1回 全日本ヴァンドゥーズコンクール開催

ヴァンドゥーズの頂点を決める第1回全国ヴァンドゥーズコンクールが、主催(一社)全日本ヴァンドゥーズ協会、特別協賛(株)日本食糧新聞社にて開催されました。

協会推薦により選抜された5名のヴァンドゥーズがハイレベルな競争を繰り広げました。

 

日 時:2016 年4 月15 日(金)

会 場:東京ビッグサイト(ファべックス2016 特設会場)

※ファベックスの当日入場者27,558名(主催者調べ)

 

<第1競技> 「ラッピング」

テーマ:新しい慶弔ラッピング

内 容:結婚式の引き出物のラッピングおよびディスプレイ

 

マドレーヌ9 個以上(個数は自由)を箱に詰め、ラッピングを行いました。ラッピングは2箱(同じラッピングであること)。ラッピングが完成した2 箱とラッピングを行わず箱を開け、中身が見えた状態の1 箱を組み合わせ、計3箱を台(50 × 50cm)の上にディスプレイしました。

 

<第2競技> 「接客販売」

内 容:お客様のご来店からお見送りまでを行う。

 

今回は、友人宅にお菓子を持って行くカップルというお客様を設定し、接客の心配り・技術を審査しました。

 

<審査結果>

1位 金岩祐紀子さん(石川県金沢市)「しあわせお菓子 ふらんどーる」

2位 福田美重子さん(兵庫県西宮市)「ケーキハウス ツマガリ」

3位 安積美里さん(札幌市中央区)「パティスリー・シイヤ」

会長賞 平松利恵さん(愛知県東海市)「アベニール」

審査員特別賞 中川 翼さん(愛知県愛西市)「エール・ブランシュ」

以上に決定しました。

おめでとうございます。

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