様々な活動を通じて、高いモチベーションと高度な技術を持った「プロフェッショナルのヴァンドゥーズ」を育成し、ヴァンドゥーズの社会的地位の向上を目指します。

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一般社団法人 全日本ヴァンドゥーズ協会

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2015-08-25

(福井)ヴァンドゥーズ特別講義の実施

2015年8月27日(木)に、福井問屋センターにてヴァンドゥーズ特別講義を行いました。

 

(会場 福井問屋センター 2階)

 

 

<講師>

テクニカルリーダー 高木 真理子

 

<参加者>

福井県洋菓子店オーナー・マダム・スタッフなど計31名

 

<講義内容>

「ヴァンドゥーズ接客セミナー」

以下の内容を講義、実習、DVD鑑賞などで講義しました。

(1) ヴァンドゥーズとは?概要

(2) ヴァンドゥーズの仕事

(3) 接客実技演習

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