様々な活動を通じて、高いモチベーションと高度な技術を持った「プロフェッショナルのヴァンドゥーズ」を育成し、ヴァンドゥーズの社会的地位の向上を目指します。

Associattion des Vendeuses Professionnelles du Japon

一般社団法人 全日本ヴァンドゥーズ協会

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2014-07-14

名古屋製菓専門学校ヴァンドゥーズ講習会の実施

パティシエ、パティシエール2年生対象にヴァンドゥーズの講習を3クラス行いました。

講師 岩田知子 稲村省三

 

勉強も兼ねて、名古屋、京都、神戸のテクニカルリーダーの方々が参加し、同時に反省会、次回講習会に向けての会議を行った。

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